ウッドランズ・リゾートが2,600万ドルをかけてバーとレストランの改装を完了

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Oct 17, 2023

ウッドランズ・リゾートが2,600万ドルをかけてバーとレストランの改装を完了

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ウッドランズ リゾートは、新しい客室アメニティ、3 つの新しいレストラン、大きな新しいロビーを含む 2,600 万ドルをかけて改装工事を今夏完了する予定で、ほとんどの変更は 7 月 1 日までに完了する予定です。

ザ ウッドランズで最も古い施設の 1 つであるこのリゾートは、ジョージ ミッチェルが 1974 年にホテルとしてオープンして以来、何らかの形で存在してきました。

運営部長のデビッド・フレデリコ氏は、リゾートは通常8~12年ごとに改修工事が行われると述べた。 同氏は、これはパンデミック前以来、そして2020年にコーラル・ツリー・ホスピタリティによって買収されて以来、施設の最初の大規模な改修であると述べた。

このリゾートは、6月5日のウッドランズ・ワイン・アンド・フード・ウィークのオープニング・ディナーでデビューしたニュー・アメリカン・レストラン、ハリソンズの旧ウッドランズ・ダイニング・ルームのカーテンを開けました。

フレデリコさんによると、壁一面の窓は湖とゴルフコースに直接面しており、ハリソンの新しい風通しの良いオープンな雰囲気の中心となっているという。 新しくオープンしたレストランのミッドセンチュリーのモダンな家具には、よりコミュニティ指向の食事体験を提供する大きな円形のベンチと、自然な雰囲気を強調する花のアクセントが含まれています。

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「私たちは、ザ・ウッドランズの植物や野生の花、つまり私たちの命をもっと取り入れたかったのです」とフレデリコさんは語った。 「人々をより自然な雰囲気に近づけるために、窓を開けました。まるでゴルフコースの一部のようです。」

レストランでは、周囲を囲むパティオと 2 つのレベルの座席を挟んで 216 席があり、そのうちの 1 つはプライベート イベント用に予約できます。 床材や家具、料理の多くは新しくなるが、有名なロティサリーチキンなどの伝統的な料理も提供するとフレデリコ氏は語った。

リゾートはハリソンズの近くに新しいコーヒーショップ「スプルース・マーケット」をオープンした。 コーヒーショップとラウンジには、市場の湖畔のパティオに新しい屋内外の家具が設置されています。 現時点ではコーヒーとペストリーのみを提供しているが、最終的には営業時間を拡大し、ワインやカクテルのメニューも提供する予定だ。 軽食、必需品、アートワーク、テキサスのアーティストやデザイナーからの贈り物を揃えた775平方フィートのブティックも間もなくオープンする予定だ。

最大の改装費用は、リゾートの 402 室の客室とスイートです。 フレデリコ氏によると、このリゾートは素朴な木と石のパレットを背景に、バスタブシャワーをフルシャワーに取り替え、55インチのスマートテレビ、新しいカーペット、寝具、カーテンを追加したという。

ザ・ウッドランズ・ホテルズ・マネージング・ディレクターのグレッグ・ハーパー氏は、「今回の投資は、ゲストに格別な体験を提供するという揺るぎない取り組みを裏付けるものである」と述べた。 「それは、ザ・ウッドランズ・リゾートの美的魅力を高めるだけでなく、目の肥えた訪問者の体験と快適さのレベルを高め、彼らの期待にさらに応えます。」

ザ ウッドランズ全域に新しいレストランとホテルをオープンさせたこのリゾートは、従来の会員へのサービスを提供しながら、より競争力を高めたいと考えていました。

「私たちには今、家族とともにここで育った若い子供たちがたくさんいて、彼らは今、自分の子供たちをここに連れてきています」とフレデリコさんは語った。 「彼らが成長するにつれて、こちらも成長するのを見るのは楽しいです。」

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フレデリコさんによると、このリゾートの年間収益は通常4,500万ドルだという。 2020年には約1000万ドルまで下がったとフレデリコ氏は語った。

フレデリコ氏によると、この戦没将兵追悼記念日の週末、リゾートのプールサイドバーだけで9万6000ドルの売り上げがあったという。 稼働率がパンデミック前のレベルに戻り始めているため、リゾートはより多くのスタッフを雇用し、新しいトラフィックに対応するために新しいロビーを追加する予定です。 チェックイン デスク、バー、ウェルカム エリアがまもなく旅行者を歓迎するとともに、リゾートの 75,000 平方フィートの会議およびイベント スペースも新しくなります。

新しいプールサイドの家具と滝の背景がウォーターパークと流れるプールに追加されました。 間もなく、地元の動植物にインスピレーションを得た新しい照明がホテルのリビングルームに飾られる予定で、リゾートでは改装の一環としてテキサスのアーティストによる新作を設置しています。

フレデリコ氏は、7月4日の週末に先立って、ほとんどの変更が7月1日までに完了すると述べた。 リリースによると、一部の詳細は8月までに完成する予定だという。

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