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Nov 21, 2023

テキサス州オースティンの活気あふれる街を巡る写真家の旅

Segui il fotografo del National Geographic Kiliii Yuyan alla scoperta di Austin.

ナショナル ジオグラフィックの写真家、Kiliii Yuyan がオースティンの独特の味や隠れた魅力的なたまり場を発見する様子を追ってみましょう。

ナショナル ジオグラフィックの探検家兼写真家の Kiliii Yuyan は、北極の素晴らしさを記録することで知られています。 彼は崩壊する海氷から逃れ、ホッキョクグマを追い回し、私たちの世界の北の端で美しさを発見しました。 しかし、彼の最新の任務は、人々に対する飽くなき好奇心と冒険への旺盛な欲求を持って、彼が唯一知っている唯一の方法で、初めてオースティンを体験するためにテキサスに降り立ったということです。

ゆーやんは新しい経験に惹かれる人なので、東オースティンにあるテキサスと日本が融合した居酒屋「Kemuri Tatsu-Ya」を最初に訪れたのも不思議ではありませんでした。 居酒屋は、高エネルギーと非常にリラックスした雰囲気が等しく融合した日本のガストロパブです。 友人や同僚が飲み物を飲みに行ったり、さまざまなおいしい食べ物を楽しんだりする場所です。 Kemuri Tatsu-Yaのシェフ、相川達と松本拓也は、セントラルテキサスのバーベキュー技術を使用して、伝統的な居酒屋料理を忘れられないオースティンの料理に変身させます。

ゆーやんは相川さんに会い、けむり達屋のコンセプトについて聞いた後、エイヒレジャーキー、胸肉弁当、マグロの首輪など、レストランの代表的な料理をいくつか食べました。 ウッドスモークは相川にとって無限のインスピレーションの源であり、彼はそれを使って信じられないほどの深みと複雑さのあるフレーバーを作り出す達人です。

ユヤンがオースティンで楽しみにしていた場所はケムリだけではありませんでした。 市内には、サハラ ラウンジなど、オースティンの人々と出会い、交流するのに最適な人里離れた場所がたくさんあります。 オースティンの東側の宝石の 1 つであるサハラ ラウンジは、屋外パティオとリラックスした雰囲気を備えた人気の音楽会場です。 土曜日のアフリカ ナイトにぜひお立ち寄りください。生演奏とおいしい (しかも無料!) ファミリー スタイルの料理をお楽しみいただけます。 ラウンジには、スパイシーなミートボール、チキン、豆、米、テキサスやアフリカの味をイメージしたその他の料理を提供する巨大なクロックポットを備えた自家製ビュッフェが用意されています。

ボールディン クリーク カフェ (Bouldin Creek Café) も、オースティンに深いルーツを持つ伝統的なレストランです。 ダウンタウンのすぐ南にあるこのレストラン兼コーヒーショップは、20 年以上にわたって地元の人々や観光客においしいベジタリアン料理を提供しています。 East 6th Street のすぐそばにある、オースティン最高のタコス トラックの 1 つである Bomb Tacos を備えた地元のホンキートンク、The White Horse をお見逃しなく。 または、足元に春を感じているなら、南オースティンのセージブラッシュを訪れてください。 生演奏やダンスが楽しめる 3 つのステージに加え、フードトラックもある、居心地の良いアットホームな場所です。 ダンスフロアでは、ツーステップ、スイング、ワルツ、ソックスホップのあらゆるレベルが見られるので、新しい動きを学ぶ準備をしてください。

オースティンの活気を体験する最良の方法の 1 つは、オースティン最大のショッピングとナイトライフが楽しめる通りの 1 つであるサウス コングレスを散歩することだと、ユヤンは学びました。 コンチネンタル クラブや C ボーイズ ハート & ソウルなどの歴史的な施設があり、おしゃれなブティックやショップがたくさんあります。 オースティンの記念品を購入するには、Allens Boots にアクセスしてぴったりフィットするカウボーイ ブーツを買うか、Maufrais Hats でカスタムメイドの帽子を手に入れましょう。サウス コングレスのもう 1 つの注目すべき店舗は、オートバイ ショップ兼カスタム レザー アクセサリーのメーカー、Revival Cycles です。オースティンのオートバイ文化の中心地です。 この文化を直接体験するには、東オースティンの 2 番目の店舗で開催されるリバイバル サイクルズの毎月のギアヘッド サンデー イベントに参加してください。そこではオートバイ愛好家が集まり、デザインとエンジニアリングの偉業を展示します。メイン ストリップから少し離れた場所に行くと、ブラックフェザー ヴィンテージが見つかります。動作します。 このショップはオースティンのクリエイティブ コミュニティの必需品であり、ハンドメイド作品やビンテージ アクセサリーからオースティンの工芸品などまで、さまざまな衣類やギフトを扱う場所です。

静かなひとときを過ごしたいときは、UMLAUF Sculpture Garden + Museum を訪れてください。 庭園には、彫刻家チャールズ ウムラウフの作品の常設コレクションが収蔵されているほか、自生植物、穏やかな流れ、滝に囲まれた展示が定期的に開催されます。 オースティンで最もインスタ映えする場所の 1 つであり、街の中心部にありながら、学び、考えを巡らせる静かな空間です。

ゆっくりとオースティンの緑を楽しむもう 1 つの機会として、テキサス大学オースティン校のレディ バード ジョンソン ワイルドフラワー センターで花をチェックしてみてください。 ここはテキサス州の公式植物園および樹木園であり、州本来の風景の香り、音、光景を満喫するのに最適な場所です。現在進化している緑地は、オースティンのダウンタウンにあるウォータールー公園とグリーンウェイです。 完成すると、つながった 35 エーカーの緑地には庭園、緩やかな小道、イベントの目的地が設けられ、すべて自然のままのウォーラー クリークで結ばれることになります。 この野心的な計画は 3 段階に分けて開発されており、最初の 11 エーカーが現在一般公開されています。

伝統的なカヤック製作者であるユヤンは、日帰り旅行やウォーター アドベンチャーの無限の機会を提供するレディー バード湖を訪れることに興奮していました。 オースティンの中心部を蛇行するコロラド川の貯水池で、テキサスの雄大な自然と都市のエネルギーが融合しています。

モーターボートの往来がなく、穏やかな海が長く続くため、あらゆるレベルの漕ぎ手が自由に探索できます。 自分の用具を持っていなくても心配はありません。ローイング ドックとオースティン ローイング クラブは、カヤック、カヌー、パドルボードをレンタルするのに最適な場所です。

レディー バード湖での遊泳は禁止されていますが、近くにはバートン スプリングス プールとディープ エディー プールという、水遊びや周回に最適な 2 つの素晴らしいスポットがあります。 どちらのプールにも天然の淡水泉が供給されており、他にはない水泳体験が楽しめます。ジルカー パークも、レディー バード湖のすぐそばにある見逃せないスポットです。 361 エーカー以上の敷地を探索し、ピクニック施設、レンタル自転車、ディスク ゴルフ コースなどの施設をお楽しみください。 オースティン シティ リミッツ ミュージック フェスティバルやオースティン カイト フェスティバルなどの主要なイベントの開催地でもあります。

話をユヤンの踏み台に戻すと、これらのアイデアは氷山の一角にすぎません。 オースティンでは、どこに行っても絶対にやりたいことリストに載っている体験が提供され、本物で忘れられない旅を生み出すための無限の方法が用意されています。 この街には誰もが楽しめる何かがあるので、Yuyan さんの先導に従って、素晴らしいグルメシーンから活気に満ちた音楽会場や賑やかなショップに至るまで、オースティンの猛烈にクリエイティブで魅力的な文化を自分の目で発見してください。